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鄭州德茂生物科技有限公司

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產(chǎn)品與服務

維生素B1鹽酸硫胺

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化工/食品和飼料添加劑/營養(yǎng)性添加劑
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提供各種維生素,產(chǎn)品有:維生素B1鹽酸硫胺、B2、B6 B12 VC VE 胡蘿卜素 ?;撬?煙酸 葉酸 煙酰胺等。


 


【產(chǎn)品名稱】:硫胺素鹽酸鹽


【分子式】:C12H16N4OS(·HCl


【分子量】:300.81(要把“·HCl”算進去)


CAS號】:59-43-8


EINECS號】:200-425-3


【性狀】:白色或類白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶,對熱穩(wěn)定(170度)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長時間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH2-4時較穩(wěn)定。PH5.5以上時,加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(11)。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。


【用途】:營養(yǎng)增補劑。可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料果醬等食品。應按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物。


 


執(zhí)行標準:GB14751-2010


 


































項目



指標



含量(以干基計)%



98.5-101.1



Ph(1%水溶液)



2.7-3.3



硫酸鹽,ppm



≤300



重金屬,ppm



≤20



水分,%



≤5.0



灼燒殘渣,%



≤0.1


 



 


包裝:25公斤一桶。


貯存:通風干燥處密封保存。

產(chǎn)品名稱:維生素B1鹽酸硫胺

產(chǎn)品類別:化工/食品和飼料添加劑/營養(yǎng)性添加劑

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