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產(chǎn)品與服務
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食品級乳酸鋅三水合物鋅營養(yǎng)補充劑,二水乳酸鋅白色粉末
一、概念詳解:
乳酸鋅(Zinc lactate),分子式為2C3H5O3Zn,分子量為243.53,鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。
是一種很好的食品鋅強化劑,對兒童及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用。
物化性質(zhì):
1、性狀:白色結(jié)晶或粉末,無臭。
2、溶點(℃):280
3、溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃時失去結(jié)晶水。
用途:
1、用于補鋅食品、營養(yǎng)口服液、兒童補鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。
2、乳酸鋅是一種性能優(yōu)良,效果理想的鋅質(zhì)食品強化劑,對*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好??商砑佑谂D獭⒛谭?、糧谷類食品等多種產(chǎn)品中。我國規(guī)定(均以鋅計):在乳制品的用量為30~60mg/kg;嬰幼兒食品中使用量為25~70mg/kg;谷類及其制品中使用量為5~10mg/kg;飲液中使用量5~10mg/kg;兒童口服液中用量為0.6~1.0g/kg(以乳酸鋅計)
產(chǎn)品名稱:食品級二水/三水乳酸鋅乳酸鋅白色粉末
產(chǎn)品類別:化工/食品和飼料添加劑/營養(yǎng)性添加劑
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